Вино Rapaura Springs Sauvignon Blanc Marlborough 2018 0.75л, №47108

Сбор урожая вручную, тщательный отбор самых сочных ягод, нежное прессование с использованием пневматического пресса — все это лишь первые этапы процесса создания высококачественного напитка. Далее следует терморегулируемая алкогольная ферментация при контролируемо низких температурах в специальных емкостях из нержавеющей стали. В результате каждая бутылка напитка наполнена неповторимым вкусом и ароматом, который приятно удивляет каждого ценителя хорошего вина.

Поход Рапаура Спрингс начинается далеко от виноградников компании, в месте, где река Уэйроу отмечает свое присутствие на земле. Пройдя через скалы в течение шести месяцев, вода выходит на поверхность из водоносного слоя в виде источника, который бежит через виноградники Рапаура Спрингс. Изображение воды этого источника украшает ярлык бутылок, питая виноградные лозы своей кристальной чистотой и передавая основные принципы семейной философии винодельни Рапаура Спрингс. Мальборо – это не только регион выращивания винограда, но и дом для владельцев компании, место, где они проживают, чтобы создавать вина, отражающие уникальный характер этого места. Все вина создаются с особым вниманием и заботой, с уходом за виноградниками и применением деликатных винодельческих методов, что позволяет не только получать выдающиеся вина, но и сохранять окружающую природу для будущих поколений. В 2015 году Рапаура Спрингс получила престижное признание, она была признана лучшим производителем на международном конкурсе International Wine & Spirit Competition в Лондоне.