Вино R Malbec Renacer 0.75л, №91659

Сбор винограда происходит вручную с двойной проверкой качества. Дальнейшая мацерация проводится при контролируемой температуре 8 °C в течение недели. После этого происходит ферментация во французских дубовых бочках с добавлением специальных дрожжей, которая длится 17 дней. Прохождение малолактического брожения обеспечивает особую гармонию вкуса. Вино выдерживается в течение 24 месяцев в небольших новых французских бочках, что придает ему благородный оттенок и изысканный аромат.

В Лухан-де-Куйо, в одном из наиболее престижных районов Мендосы, находится винодельня Bodegas Renacer (Бодегас Ренасер), занимающая 29 гектаров виноградников. Основанная Патрисио Райхом, который начал свою карьеру в виноделии в конце 80-х годов в Viña San Pedro в Чили. Его страсть к вину продолжала расти, и в 2003 году он решил создать свою собственную винодельню. Команда Bodegas Renacer уделяет особое внимание поддержанию качества продукции, постоянному поиску новаторских подходов, соблюдению традиций, устойчивому развитию и стремится к производству самых высококачественных вин из мальбека.

Виноград был выращен в Мендосе, в долине Уко и в Лухан де Куйо. Возраст виноградных лоз составляет 50 лет.