Игристое вино и шампанское Prosecco Millesimato Brut Fantinel 0.75л, №79555

Сбор урожая вручную, очистка гребней, нежное прессование и охлаждение ягод, последующая фильтрация. Ферментация происходит при 14-15° C с использованием естественных дрожжей.

Три поколения семьи Fantinel и история её развития за сорок лет превратили небольшое производство великой винодельни в Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец гостиниц Парон Марио приобрел первые виноградники, чтобы радовать своих посетителей вином. Его дети, в 1973 году, расширили семейные владения, что позволило создавать более интересные вина. Сегодня семья Fantinel гордится коллекцией высококачественных вин, которые являются настоящими шедеврами в мире виноделия. У семьи огромное богатство – 300 акров земли под виноградниками в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих мест идеально подходит для созревания винограда, придавая винам неповторимый вкус. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель, ранее управлял несколькими гостиницами и ресторанами. Однако, в один момент его вдруг потянуло к земле, и так началась история семейного бизнеса Fantinel во Фриули. В создании вин Марио придерживался тех же принципов, которые помогли ему добиться успеха в гостиничном бизнесе: стремление к абсолютному качеству! Внимательность и чуткость Марио Фантинеля к мельчайшим деталям позволили создавать вина с уникальным и неповторимым характером.

Виноградные лозы произрастают в итальянском регионе Фриули Граве на высоте ста метров над уровнем моря. Здесь преобладают гравийные почвы, которые создают идеальные условия для выращивания качественного винограда.