Игристое вино и шампанское Prosecco Extra Dry Fantinel 1.5л цветочные ароматы и фруктовая свежесть, легкая кислинка

Сбор урожая, обработка гроздей и прессование винограда – это лишь начало производства вин. Однако особенное внимание заслуживает процесс создания игристого вина методом Шарма. В данном методе вторичная ферментация происходит в специальных герметичных автоклавах, что обеспечивает высокое качество и неповторимый вкус напитка.

Семья Fantinel (Фантинель) уже третье поколение занимается виноделием и с каждым годом их предприятие превращается в настоящую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио решил начать производство вина для своих гостей и приобрел первые виноградники. Его дети в 1973 году расширили земельные угодья, что позволило производить более интересные и качественные вина. Сегодня семья Фантинель гордится своей коллекцией высококачественных вин, признанных во всем мире. Их богатство - это 300 акров виноградников в регионах Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве, где микроклимат идеально подходит для созревания винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель, который ранее владел несколькими отелями и ресторанами, всегда стремился к высочайшему качеству в своем бизнесе. Когда он решил заняться виноделием, этот принцип стал основополагающим. Благодаря своему вниманию к деталям он создал вина с неповторимым характером, что сделало его проект успешным и дало возможность Fantinel стать лидером в винодельческой отрасли.

Виноградки в регионе Фриули Граве произрастают на высоте 100 метров над уровнем моря. Почва здесь, в основном, гравийная, что благоприятно влияет на качество и вкус ягод.