Основав свою собственную дистиллерию John’s Lane в 1791 году, Джеймс Пауэр, основатель James Powers, обрел свое истинное предназначение. Его стремление к совершенству в искусстве вискимейки живет и по сей день в традиционном ирландском виски Single Pot Still, подвергающемся тройной дистилляции. Решение Джеймса Пауэра посвятить себя дистилляции, его новаторский подход и наследие, переданное последующим поколениям, изменили мир виски навсегда.
Раньше другие винокурни не розливали напиток на своем заводе, но Джеймс Пауэр стал пионером в этом деле. Такой подход позволил контролировать качество каждой капли высококлассного виски.
И если вы когда-либо видели миниатюрные бутылочки в баре или на борту самолета, вы должны благодарить за это Powers. Бутылочки такого размера назывались «Baby Power» и были созданы для того, чтобы люди могли насладиться этим изысканным напитком, не покупая целую бутылку.
Особенность виски Single Pot Still заключается в его уникальности на ирландском рынке, а также в использовании сусла из соложеного и несоложеного ячменя, который подвергается тройной дистилляции в традиционных медных кубах. Виски Powers Single Pot Still - воплощение традиций и стремления к идеалу, что сделало бренд Powers лидером продаж на Ирландском рынке.
Виски выдерживается в бочках из американского дуба второго и третьего наполнения, после чего смешивается с лучшим зерновым виски, тщательно отлежанным для достижения безупречного вкуса.