Безалкогольное пиво Postřižinský Střízlík 0.5л

Безалкогольное пиво производится с соблюдением классической технологии, где процесс брожения прерывается на этапе забраживания до того момента, пока содержание спирта не превысит 0,5 % объема. Лишь 5-10 % сухих веществ пивного сусла претерпевают процесс ферментации, в результате чего химический состав и вкусовые качества практически не изменяются.

Пивоваренный завод Нимбурка был основан в 1895 году в городе Нимбурк, что находится в 45 километрах к востоку от Праги. В начале своего пути объем производства здесь составлял от 10 до 35 000 гектолитров в год, а уже к 1972 году этот показатель вырос до 100 000 гектолитров. В настоящее время завод способен производить более 190 000 гектолитров пива ежегодно. Pivovar Nymburk входит в Ассоциацию независимых малых пивоваренных заводов и на сегодняшний день экспортирует свою продукцию в пятнадцать стран мира. Среди крупнейших импортеров являются Германия, Словакия, Дания и Россия. Линейка пива Postřižinske была названа в честь известного чешского писателя Богумила Грабала, который был номинантом на Нобелевскую премию и лауреатом премии "Оскар". Семья Грабала жила рядом с пивоварней с 1919 по 1947 год, и именно этот период их жизни вдохновил писателя на создание произведения "Postřižiny". Поэтому в честь этого произведения и было названо пиво от Нимбуркского пивовара - Postřižinske.