Подарочные наборы Polugar Rye Aged (Подарочная упаковка) 0.7л, №74865

Этот напиток создается путем тройной дистилляции сусла, полученного из смеси соложеного и несоложеного ржаного зерна. После дистилляции дистиллят проходит очистку с использованием свежего яичного белка и древесного угля из березы, а затем выдерживается в дубовых бочках.

С 2010 года частная винокурня под названием "Родионов с сыновьями" восстановила старинные традиции винокурения и производства зерновых дистиллятов в России. Основателем компании является известный ученый, писатель и историк водки по имени Борис Родионов. Его исследования в архивах и старинных книгах позволили отыскать уникальные рецепты и технологии производства зерновых дистиллятов, которые были забыты со времен Российской империи. Благодаря упорным усилиям Родионова, сегодня компания специализируется на создании эксклюзивных дистиллятов из лучших зерновых сырьев. Одним из гордых достижений винокурни стал выпуск полугара - хлебного вина, приготовленного из отборных злаков, обладающих выдающимся вкусом и ароматом. Полугар, называемый "отцом водки" и "братом виски", пользуется огромной популярностью благодаря своей высокой крепости и уникальной органолептике. Следует отметить, что производство полугаров в Российской империи было прекращено более ста лет назад из-за монополии на ректифицированный спирт для водки. Сегодня же компания "Родионов с сыновьями" возродила это искусство в Польше, где используется специально восстановленная старинная винокурня.