Подарочные наборы Polugar Rye Aged (gift box) 0.7л, №61374

Этот напиток создается путем трехкратной дистилляции сусла, состоящего из соложеного и несоложеного ржаного зерна. После этого дистиллят проходит очистку через яичный белок и березовый уголь, а затем выдерживается в дубовых бочках.

Частная винокурня «Родионов и его наследники» с 2010 года возрождает давние традиции российского виноделия и создания зерновых дистиллятов в медных перегонных кубах, используя только натуральное сырье и классические рецепты. Основатель компании, Борис Родионов, известный ученый, писатель и историк водки, провел масштабные исследования, нашел старинные материалы и книги с рецептами и технологиями для производства русских зерновых дистиллятов. Благодаря его труду и находкам, сегодня мы можем наслаждаться уникальными напитками на основе отборного зерна, которые не имеют себе равных на российском рынке. Полугар – это ароматное хлебное вино, изготовленное из лучших злаков и трав, с необычайным букетом и вкусом, прошедшее естественную очистку. Из-за своей плотности и многообразия вкусовых оттенков его называют «отцом водки» и «братом виски». В Российской империи производство полугара было приостановлено в 1895 году из-за монополии на ректифицированный спирт для производства водки. Ныне компания «Родионов и его наследники» восстанавливает традиции, производя полугар на старинной винокурне в Польше.