Дистиллят Polugar №6 Pepper 0.5л

Согласно традиционному рецепту русских дворянских ароматических водок XIX века, этот напиток был изготовлен с особым вниманием к качеству. Благодаря тройной перегонке браги из отборных зерен ржи и пшеницы в медном кубе, перед финальным этапом добавлялся отборный острый перец, чтобы дополнить букет вкуса. Затем происходила длительная очистка через березовый уголь, что придавало напитку особую мягкость и чистоту.

Инновационная винокурня «Родионов и наследники» с 2010 года успешно восстанавливает древние традиции отечественного виноделия и изготовления зерновых дистиллятов в медных аппаратах с использованием только натуральных ингредиентов и проверенных временем рецептов. Основателем предприятия является Борис Родионов, уважаемый ученый, писатель и специалист в области истории спиртных напитков. Его исследования вели к открытию уникальных рецептов и технологий производства русских зерновых дистиллятов, забытых со времен царской России. Благодаря упорным усилиям Бориса Родионова, теперь возможно создавать идеальные дистилляты из лучших видов зерна. Его труд помог возродить утерянные рецепты алкогольной продукции, уникальной для современного рынка. Полугар – это ароматное хлебное вино, производимое из подборных зерновых культур и растений с неповторимым вкусом и ароматом, используя естественные методы очистки. Этот напиток известен как "отец водки" и "брат виски" благодаря своей высокой крепости и богатой палитре вкусов. В свое время производство полугаров в Российской империи было приостановлено из-за введения монополии на ректифицированный спирт для водки. В настоящее время компания «Родионов и наследники» восстанавливает производство полугаров в Польше, на специально отреставрированных старинных заводах.