Игристое вино и шампанское Pol Roger Reserve Champagne AOC (gift box) 1.5л цветочные ароматы и фруктовая свежесть, легкая кислинка

Сбор винограда осуществляется вручную, с последующим деликатным прессованием. После этого каждый сорт проходит алкогольную ферментацию при контролируемой температуре 18 °C в специальных резервуарах из нержавеющей стали. Затем проводится малолактическая ферментация для каждого вина. После процесса дегустации, создания ассамбляжа и разлива в бутылки, начинается вторичное брожение, за которым следует выдержка в погребах на глубине 33 метров под землей в течение 4 лет. Каждая бутылка проходит традиционное ремюаж, а затем шампанское отдыхает в ней минимум 3 месяца перед тем, как быть представленным на рынке.

Pol Roger (Поль Роже) - это эпитом утонченности, изысканного стиля жизни и непревзойденного наслаждения, это шампанское, которое ассоциируется с истинными джентльменами, как отмечал Жан-Поль Кауфман в своей книге "Путешествие в мир шампанского". Не случайно, что Сэр Уинстон Черчилль и члены британской королевской семьи выбрали его своим предпочтением. Винодельня и погреба Pol Roger находятся на знаменитой Авеню де Шампань в городе Эперней, точно в центре сердца шампанского производства. Высший статус и благородство шампанского Pol Roger - результат мастерства, передающегося из поколения в поколение. За свои 160 лет истории Pol Roger завоевал одну из самых почетных репутаций среди ведущих производителей шампанского.

Для создания шампанского используется эксклюзивный Пино нуар, выращенный на известных крю Монтань-де-Реймс. Менье для напитка производится из уникальных сортов винограда, выращенных на территории Долины Марны и Эперне. Шардоне, входящий в состав шампанского, добывается в известных крю Кот-де-Блан и Эперне. Каждая из этих территорий вносит свой неповторимый вклад в создание благородного напитка.