Игристое вино и шампанское Pol Roger Reserve Champagne AOC (gift box) 1.5л цветочные ароматы и фруктовая свежесть

Сбор винограда происходит вручную, за ним следует деликатное прессование для извлечения самых нежных нот. После этого каждый сорт подвергается алкогольной ферментации при контролируемой температуре в нержавеющих стальных резервуарах. Затем начинается малолактическая ферментация для придания вину дополнительной мягкости. Все вина обязательно проходят этот этап. После дегустации специалистами, происходит создание ассамбляжа и розлив в бутылки, где начинается вторичное брожение. В течение 4-х лет вино выдерживается в погребах, расположенных на глубине 33 метров под землей. Каждая бутылка проходит традиционный ремюаж, который добавляет вину элегантности, а затем шампанское отдыхает в бутылках не менее 3 месяцев перед тем, как попасть к покупателю.

Pol Roger (Поль Роже) представляет собой вершину изысканности, роскоши и радости, это шампанское, которое ассоциируется с настоящими джентльменами, словно отметил Жан-Поль Кауфман в своей книге "Путешествие в мир шампанского". Неудивительно, что легендарный Сэр Уинстон Черчилль и члены королевской семьи Великобритании выбрали именно его в качестве своего любимого напитка. Винодельня и погреба этого прославленного производителя находятся на известной Авеню де Шампань в городе Эперней, в самом сердце знаменитого региона производства шампанского. Чистота и благородство каждого бокала Pol Roger являются результатом передовых знаний, передаваемых из поколения в поколение. За свою богатую историю, берущую начало более 160 лет назад, Pol Roger завоевал безупречную репутацию среди ведущих производителей шампанского со всего мира.

Ингредиенты для производства шампанского, такие как Пино нуар, Менье и Шардоне, добывают из знаменитых виноградников Монтань-де-Реймс, Долины Марны, Эперне и Кот-де-Блан. Только в этих районах можно найти идеальное сочетание почвы и климата для выращивания винограда высочайшего качества, что делает шампанское непревзойденным вкусом и ароматом.