Вино Poggio Badiola Toscana IGT Mazzei 1.5л

Уборка урожая вручную. Осторожное раздробление и ферментация при контролируемой температуре 26-28 ºC в специальных стальных емкостях. Затем выдерживается в дубовых бочках объемом 225 литров в течение 10 месяцев для достижения идеального вкуса и аромата.

Tenuta Fonterutoli, основанное семьей Маццеи, – важное винодельческое хозяйство в Тоскане, известное своим прекрасным вином Poggio Badiola. С семидесятых гектаров виноградников, поделенных на четыре зоны – Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи, шефствуют маркизы Маццеи. Семейное хозяйство сосредотачивается на невысокой урожайности, что придает их винам концентрированный вкус и сложный аромат. Ягоды собирают вручную на определенных участках только в зрелом состоянии. Процесс виноделия осуществляет известный агроном и энолог Карло Феррини, признанный "Виноделом года" в 2000 году журналом "Gambero Rosso".

Виноградная лоза, выращенная в историческом винодельческом районе Кьянти Классико, радует своими плодами. Высоко расположенные виноградники на высоте от 470 до 570 метров над уровнем моря пользуются особой популярностью благодаря благоприятному влиянию климата и почвенного покрова. Здесь земля состоит из известняка и песчаника, что способствует уникальному вкусу и аромату вин. Все это делает виноград этого региона поистине особенным и неповторимым.