Пиво Ichtegem's Oud Bruin Strubbe 0.25л

Этот замечательный красный фламандский эль был приготовлен в соответствии со старинным рецептом, который включает в себя разнообразные сорта солода. После первичного брожения при оптимальной температуре 18 °C, 80% пива выдерживается в течение двух месяцев при 0 °C. Оставшиеся 20% напитка направляются в дубовые бочки, где начинается спонтанное яблочно-молочное брожение. Процесс длится до 18 месяцев, пока пиво не достигнет идеального сбалансированного вкуса и аромата.

Семейная пивоварня Strubbe с гордостью провозглашает свою богатую историю, начиная с Людовика Струббе - первого фермера и пивовара из длинного ряда предков. С 2008 года руля в компании взял Стефан Струббе, чей приоритет - сохранение ценностей и традиций, переносимых через поколения. Решение уделить больше внимания производству уникальных сортов пива принесло плоды, утвердив позицию Strubbe на мировом рынке. В 2017 году пивоварня вошла в объединение семейных заводов Бельгии, продолжая радовать ценителей крафтового пива по всему миру. В дальнейшем основная часть продукции отправляется на экспорт в различные страны, такие как Италия, Германия, Япония и США, где популярность бельгийских сортов пива Strubbe растет с каждым днем.