Вино Pfeffingen Rose Trocken 2022 0.75л, №100189

Собранный вручную урожай, бережное прессование и несколько дней мацерации. Ферментация проводится в специальных резервуарах с тщательным контролем температуры.

"Наша жизнь пропитана ароматом вина. Мы, команда винодельни Pfeffingen, отдаемся своей работе с абсолютным вдохновением и страстью. Для нас ключевое значение имеет душевное единство - ведь только объединившись, мы сможем достичь выдающихся результатов". Это - фундаментальная философия семейного предприятия Pfeffingen (Пфеффинген). Сегодня мы видим представителей трех поколений, живущих и трудящихся на владениях в Пфеффингене, небольшой деревне между Бад-Дюркхаймом и Унгштайном, что находится в самом сердце Пфальца. На 17 гектарах земли мы выращиваем классические сорта винограда и создаем терруарные вина. Наша специализация - это фруктово-минеральные рислинги, элегантные красные вина в стиле Бургундии и яркие фруктовые красные сорта. История Pfeffingen уходит корнями в глубь времен. В 1622 году император вручил семье нынешний герб с легендарным единорогом, который по сей день изображен на этикетках наших бутылок. Потомки семьи перебрались в Пфальц и уже в течение 250 лет создают великолепные вина. 21 апреля 1931 года семья стала обладателями поместья Pfeffingen. В 1952 году Карл Фурманн и его супруга Элен взяли на себя управление винодельней, подняв ее на вершину успеха. С 1991 года их дочь Дорис Эймаэль вместе со своим сыном Яном управляют семейным предприятием, следуя принципу "сохраняйте традиции и открывайтесь новому".

Виноград в Пфальце — это настоящее сокровище природы. Насыщенный солнечными лучами и пропитанный теплым климатом этот район выдающийся своими урожаями. Вкус винограда, произрастающего здесь, неповторим и богатый, он отражает всю силу и красоту этого места. В Пфальце ценят и уважают традиции выращивания винограда, сохраняя их в течение многих поколений. Каждый год виноградные урожаи Пфальца поражают своим изысканным вкусом и ароматом, подарив любителям вина неповторимое наслаждение.