Вино Pfeffingen EY mal 1 2022 0.75л, №100185

Сбор урожая вручную, ферментация в специальных стальных резервуарах с точным контролем температуры.

Мы проживаем в мире вина. Управление винодельней Pfeffingen для нас – это не просто бизнес, это страсть и любовь. Мы ценим дух семьи, потому что знаем, что только объединив усилия, мы можем достичь выдающихся результатов. Это основная философия компании Pfeffingen. На сегодняшний день в усадьбе в маленькой деревушке Пфеффинген, расположенной между Бад-Дюркхаймом и Унгштайном в самом сердце Пфальца, трудятся представители трех поколений. На 17 гектарах земли мы выращиваем традиционные сорта винограда и производим уникальные терруарные вина. Наша специализация – это фруктово-минеральные рислинги, элегантные вина в бургундском стиле и яркие фруктовые красные сорта. История Pfeffingen насчитывает уже не одно столетие. Семье был подарен фамильный герб с легендарным единорогом еще в 1622 году, и с тех пор этот символ украшает этикетки наших бутылок. Потомки семьи перебрались в Пфальц, где на протяжении 250 лет занимаются виноделием. В апреле 1931 года семья стала владельцем поместья в Пфеффингене, а с 1952 года Карл Фурманн и его жена Элен управляли винодельней, приведя ее к новым высотам. С 1991 года в семейном бизнесе руководит их дочь, Дорис Эймаэль, и ее сын Ян, придерживаясь принципа сохранения традиций и открытости к новому.

Виноград возделывается в Пфальце.