Игристое вино и шампанское Petnat Orange Kuban. Novorossiysk Chateau Pinot 0.75л, №92262

Собирать урожай - это только начало! Далее, мезга подвергается ферментации при низких температурах 10-14 °C в течение 18 дней, чтобы дать вину неповторимый вкус и аромат. Этот процесс заканчивается естественным образом в бутылках, где вино проходит выдержку на осадке в течение 6 месяцев, достигая идеального совершенства.

Уникальное предложение вина Шато Пино! Расположенная на живописных склонах горы Колдун в южной части Новороссийска гравитационная винодельня Chateau Pinot (Шато Пино) радует своих поклонников. Это винодельня с более чем 111 гектарами виноградников, где все саженцы происходят из лучших европейских питомников Раушедо (Италия) и Мерсье (Франция). Здесь, на высоте от 180 до 270 метров над уровнем моря, рельеф представляет собой уникальную чашу, благодаря которой склоны имеют разные экспозиции относительно сторон света. Это способствует выращиванию винограда различных сортов с разными потребностями в тепле и солнечном свете. Пейзаж виноградников на фоне гор Кавказа просто захватывает дух! Уникальное здание гравитационной винодельни великолепно вписывается в окружающий пейзаж. Благодаря рельефу местности удалось удачно встроить здание в склон горы. 15-метровой перепад высот между верхней площадкой для приема винограда и нижней точкой, где находится цех розлива, позволяет использовать законы гравитации для перемещения винограда и вина на разные этапы производства. Шато Пино оснащено современным оборудованием из Словении, Италии и Германии для работы с вином на всех этапах производства. Если вы цените качество и уникальность, Шато Пино станет вашим любимым местом для приобретения изысканных вин высочайшего качества!