Вино Petit Clos Pinot Noir Marlborough Clos Henri 2020 0.75л

Собирать урожай вручную — залог высокого качества продукции. Мацерация при пониженных температурах помогает сохранить все полезные вещества. Ферментация в специальных емкостях из нержавеющей стали обеспечивает оптимальные условия для процесса. А выдержка в течение 11 месяцев в бочках из французского дуба добавляет особого вкуса и аромата напитку.

Путешествие семьи Буржуа из Сансера в Мальборо было необычным и захватывающим: они ставили перед собой цель открыть новые горизонты и приобрели в 2000 году виноградники в знаменитом винном регионе Новой Зеландии. Clos Henri (Кло Анри) - это уникальный проект французской винодельческой династии, который стал символом перехода на новый этап в развитии семейного бизнеса. Семья Буржуа, которая занимается виноделием в Долине Луары на протяжении 10 поколений, решила расширить географию своего влияния, и выбор пал на Мальборо. Они были поражены молодостью и богатством природы местных почв, что вдохновило их на создание уникальных вин, выражающих дух этого замечательного места. Жан-Мари и Реми Буржуа, приобретя 110 гектаров виноградников в Мальборо, начали работать с совиньон бланом и пино нуаром, привнося в процесс свой богатый опыт и традиции. Стремясь к совершенству, они перевели все виноградники на органические методы работы, что не только позитивно сказалось на качестве вин, но и подчеркнуло их заботу о окружающей среде. Таким образом, путь от Сансера в Мальборо стал для семьи Буржуа не просто перемещением, а настоящим открытием нового мира возможностей и вдохновения.

Виноградные лозы тщательно ухаживают на высоте от 85 до 150 метров над уровнем моря. Возраст саженцев составляет от 3 до 5 лет. Виноградники произрастают на трех основных типах почв: темно-серых песчаных, наносных и глинистых, что благоприятно сказывается на качестве урожая и вкусовых качествах ягод.