Замок Кастильо Перелада расположен в северо-восточной части Испании, в прекрасном винодельческом регионе Эмпорда, который является одним из древнейших на всем Иберийском полуострове. С самого XIV века монахи-кармелиты занимались производством великолепных вин под именем Castillo Perelada. В 1923 году страстный винодел Мигей Матей Пла приобрел этот уникальный участок земли, где находится замок Перелада, с мечтой возродить великолепные винные традиции.
Сегодня за 150 гектаров виноградников в пяти различных поместьях, включая Garbet, Malaveina и La Garrida, ответственны владельцы Castillo Perelada. Расположенные на значительной высоте над уровнем моря виноградники предоставляют неоценимое преимущество в суровом испанском климате. Продукция Castillo Perelada поставляется непосредственно испанскому королевскому двору и славится по всей стране как неотъемлемая часть испанского культурного наследия.
На сегодняшний день компания находится во владении семьи Суке-Матеу, которая, помимо преданности виноделию, активно распространяет туристическую индустрию в регионе. Замок Castillo Perelada стал площадкой для многочисленных культурных и исторических событий, привлекающих туристов со всего мира.
Помимо превосходных тихих вин, винодельня производит изысканные игристые вина Кава. Хотя компания является пятым крупнейшим производителем Кавы в стране, ее главным приоритетом всегда было качество, а не количество.