Вино Pavo Nero Agricoltori del Chianti Geografico 0.75л, №77893

Собранная астролябия, пристальный выбор, экстракция. Окисление в изогнутых бачках при регулируемой силе света с последующим кратким выдерживанием

Содружество "Агрикольтори дель Кьянти Джеографико" (Agricoltori del Chianti Geografico) появилось в 1961 году в результате объединения 17 мастеров виноделия. Целью создания кооператива стало повышение качества продукции, расширение круга потребителей и сохранение неповторимого вкуса вин региона Кьянти Классико. Несмотря на трудное время для виноделов в 60-ые годы, общая работа помогла не только сократить производственные издержки, но и создать успешную сеть распространения. Изначально каждый производитель мог распространять свое вино под собственной этикеткой, но со временем кооператив решил представлять свои бренды, которые принесли ему заслуженное признание и сделали одной из наиболее динамично развивающихся в Италии. Расположенные в Тоскане виноградные плантации объединяют более 570 гектар и почти половина из них специализируется на производстве Кьянти Классико. В настоящее время в кооператив входят более 200 виноделов, а руководством компании озабочены Лука Ромео и Марко Тоти. Крупная территория подразделяется на четыре основных имения: Geografico в городе Гайола ин Кьянти, кастелло Тричерки в Монтальчино, Борго Алла Терра в Сан Джиминиано и Ле Преселле в одноименном местечке