Вино Paterum Aligote-Kokur-Sary Pandas Crimea 0.75л

Сбор урожая проходит внимательно под пристальным контролем. После тщательного отбора ягод начинается бережное прессование, чтобы извлечь из них все самое лучшее. Далее следует ферментация при строго контролируемой температуре в специальных стальных чанах, где происходит превращение сока в высококачественное вино.

"Захарьины" - великолепное вино с крымским колоритом. История винодельни началась еще в 2002 году с посадки каберне совиньон, мерло и пино нуар, выращенных в знаменитых французских питомниках. На сегодняшний день винодельческое хозяйство "Захарьины" раскинулось на 88 гектарах современных виноградников в живописном Крыму, оборудованных лучшими бочками из французского дуба. Здесь выращиваются 7 изысканных сортов европейского винограда. Руководит предприятием опытный винодел Валерий Захарьин, который более двух десятилетий посвятил виноделию все свое время. Для него вино - это не просто напиток, а история, передаваемая из поколения в поколение. На логотипе "Захарьиных" изображен отец Валерия в военной форме, ушедший на фронт в 1944 году. Винодел считает, что важность передачи опыта и традиций велика для сохранения крымского винодельческого наследия. Помимо этого, нанесение своего имени на бутылки вина для него - это знак ответственности за качество продукции. Вина "Захарьиных" - это идеальное сочетание терруара, неповторимого вкуса дубовой выдержки и умения мастера виноделия, раскрывающее в себе всю аутентичность Крыма.

Алиготе произрастает в поселке Отрадное, серые пандасы - в поселке Кочергино, а кокур - в поселке Морское. Почва здесь представлена карбонатным черноземом с прослойкой плиоценовой глины.