Вино Pater Toscana IGT Frescobaldi 0.75л

Сбор винограда виноделами проводится вручную в период с конца сентября по начало октября. Мацерация длится 12 дней, а ферментация происходит в нержавеющих стальных емкостях в течение 10 дней при температуре 26°C. Сразу после завершения алкогольной ферментации начинается малолактическая ферментация. Вино выдерживается в течение 3 месяцев в бочках из американского и французского дуба, и еще 3 месяца в стальных емкостях, и наконец 2 месяца в бутылках.

уникальные и высококачественные вина, которые будут радовать своих потребителей по всему миру. Династия Фрескобальди гордится своими традициями и продолжает развиваться, сочетая в себе старинные методы производства с современными технологиями. Благодаря этому каждая бутылка вина этой династии становится настоящим произведением искусства, воплощая в себе величие истории и культуры Тосканы.

Великолепные виноградники Тосканы расположены в самых престижных винодельческих районах, на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря. Площадь составляет 100 гектаров, а почвы богаты песком и глиной. Здесь высажено от 2800 до 5500 лоз на гектар, используется система формирования куста по методу гюйо.