Вино Orpheline Crveni Vinarija Kovacevic 0.75л, №78319

Сбор урожая, удаление гребней и тщательное прессование являются первыми этапами производства винной культуры. Для достижения наилучшего качества, процесс ферментации происходит при контролируемой температуре в специальных стальных чанах. Затем, вино выдерживается в камере из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев, продолжая свой путь к непревзойденному вкусу и аромату

"Ковачевич Винари" (Kovacevic Winery) начала свою деятельность в производстве вин в 2001 году. Однако семья Ковачевич уже на протяжении XX века занимается виноделием. Мирослав Ковачевич, унаследовавший винодельню от отца, стал продолжателем семейной традиции и уже в третьем поколении погружен в мир виноделия. На данный момент вина "Винарии Ковачевич" выпускаются в количестве 800 тысяч бутылок в год. Мирослав постоянно ищет новые способы для создания идеальных вин и проводит эксперименты, включая использование древних методов виноделия, таких, как мацерация и выдержка в амфорах. Кроме того, "Винария Ковачевич" придерживается органического подхода к виноделию и изучает биодинамические методы

На вершинах планеты Сербия, славной и гордой, родился сороконожный гроздь Винограда, золотистый и сочный, восхищающий сердца своим богатым вкусом и уникальным происхождением. Там, на покатых склонах горы Фрушка, под ярким солнцем и бодрящим ветром, он получил силу и красоту, отражающую красоту этой земли. Грозный климат осторожно помогал ему вырости и приобрести насыщенный вкус, а почвы, возвышающиеся из глины и известняка, придавали уникальный нюанс его вкуса, делая его неотразимым для всех, кто прикоснулся к его благородству. Виноград с горы Фрушка - это слияние природной красоты и уникальной силы, которое не оставит равнодушным никого, кто попробует его густой вкус и насладится его уникальностью