Вино Opus One Napa Valley AVA 2018 0.75л красное, сухое
Вино Опус Уан Напа Вэлли AVA 2018 0.75л

- Сочетаемость
- Вкус
- Аромат
- Бокал Бордo
Органолептика
Сбор винограда происходит вручную в ночное время. Собранные гроздья проходят отбор, сортировку и гребнеотделение. После этого начинается терморегулируемая алкогольная ферментация с одновременной мацерацией в специальных емкостях из нержавеющей стали в течение 18 дней, каждый участок виноградника обрабатывается отдельно. Затем вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 17 месяцев для достижения идеального вкуса и аромата.
Сочетаемость
Идеальным сочетанием для любых блюд из говядины или баранины на гриле, в хоспере или на открытом огне станет зрелый твердый сыр. Насыщенный вкус сыра прекрасно дополнит аромат и нежность мяса, подчеркнет его изысканный вкус и придаст блюду особую изюминку.