Коньяк Old Kakhety VSOP Grand Reserve 0.5л, №85605

Сбор урожая. Нежное прессование. Спиртовая ферментация. Дистилляция. Созревание коньячного спирта в дубовых бочках не менее пяти лет. Смешивание. Охлаждение. Очистка. Разлив.

Грузия считается колыбелью виноделия и виноделия, а также местом производства высококачественного вина. История свидетельствует о том, что на территории Грузии произрастало около 500 сортов винограда. В настоящее время более 20 из них все еще широко используются. Грузинское вино невозможно представить без квеври - традиционных грузинских глиняных сосудов, которые используются для производства, выдержки и хранения вина. Технология производства вина в этих сосудах существует уже более 8000 лет и остается популярной и в наше время. В 2012 году "Древняя грузинская традиция виноделия в квеври" была признана Национальным памятником нематериального культурного наследия. Кахетинское традиционное виноделие (KTW) - один из крупнейших производителей вина и спиртных напитков в Грузии. Основанная в 2001 году Зурабом Чхаидзе, компания может похвастаться длинной историей: первое вино было создано в 1880 году Антимозом Чхаидзе из деревни Аскана. Сегодня KTW выпускает вино, коньяк, игристое вино и чачу в соответствии с традиционными грузинскими рецептами, сочетая их с инновационными технологиями. Это позволяет компании сохранить неповторимый вкус вина и создать свой собственный стиль на мировом рынке. KTW владеет четырьмя современными заводами по производству вина и коньяка в Грузии. Все они оснащены современным оборудованием Della Toffola и располагают собственными виноградниками. Кроме того, компания занимается восстановлением исторических винных погребов, развитием традиционных грузинских сортов винограда и организацией различных мероприятий, включая гастрономический и винный туризм, а также благотворительные акции.