Вино Old Ghost Old Vine Zinfandel Lodi AVA Klinker Brick 0.75л, №91667

Урожай собирают вручную, затем проводят прессование. Ферментация происходит в дубовых барриках в течение 14 дней при строгом контроле температуры. После этого происходит мацерация на кожице в течение 10 дней. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Лори и Стив Фелтен - одно из старейших винодельческих семей, занимающихся выращиванием зинфанделя на территории Лоди уже в пятом поколении. Их предки в начале 1900-х годов посадили первые лозы этого сорта, и с тех пор семья Фелтен стала символом качественного виноделия. Приехав из Германии и России, семья Фелтен основала свою винодельню после успешного опыта выращивания арбузов. Они быстро осознали, что здешний климат и почва безупречно подходят для виноградарства. Начав первоначально с поставок винных ягод другим винодельням, семья вскоре решила заняться производством собственного вина. Архаичные методы орошения виноградников были заменены современной системой капельного орошения в конце 1980-х годов. Благодаря этому стало возможным контролировать уровень урожайности, что способствовало производству вин высочайшего качества. На сегодняшний день заботу о винодельне Klinker Brick возглавляет опытный винодел Барри Гнекоу, который уже 25 лет посвятил работе на винодельне. Помимо этого, Линн Уайт Барнард, являющаяся президентом компании, внесла значительный вклад в развитие национального и международного дистрибьюции вин Klinker Brick, соединив свой предпринимательский талант с любовью к виноделию.

В Лоди произрастает виноград старых лоз, которым уже более 100 лет.