Вино Old Armenia Areni Noir Armenia Wine 2020 0.75л, №70613

Сбор урожая и его отбор производят вручную, аккуратно отделяя зерна от гребней с использованием инерционных машин. Далее следует брожение в специальных терморегулируемых емкостях, после чего происходит прессование и ферментация. Алкогольное брожение занимает около 14 дней в теплорегулируемых емкостях. Затем вино выдерживается в бочках из армянского и французского дуба, после чего отправляется на хранение в погреб, расположенный на глубине 6.5 м в базальтовой скале вулканического происхождения.

Семейное предприятие Armenia Wine (Армения Вайн) успешно сочетает в себе традиции и инновационные технологии. Основанное в 2008 году, винный завод стал одним из ведущих производителей и экспортеров вин в Армении. Благодаря использованию современного оборудования, Armenia Wine специализируется на производстве высококачественных игристых и тихих вин различных видов: красных, белых, розовых, десертных и фруктовых. Цель компании Armenia Wine заключается в том, чтобы открыть «окно в Армению» и продемонстрировать всему миру преимущества уникальных винодельческих регионов страны. Виноградники расположены в четырех основных областях виноделия Армении: Армавире, Арагацотне, Арарате и Вайоц Дзоре. Каждый регион имеет свои особенности, создающие неповторимый вкус армянских вин. Армавирская область благоприятна для выращивания сортов кангун, мерло, каберне совиньон и каберне фран. В регионах Армавир, Арарат, Арагацотн процветают местные сорта, такие как кармрают, ахтанак, воскеат, тшилар, гаран дмак, а также грузинские ркацители и саперави. В области Вайоц Дзор виноградники располагаются на большой высоте – до 1650 метров над уровнем моря, что создает идеальные условия для выращивания изысканного сорта арени. Считается, что армянские вина находятся в эпохе возрождения, и Armenia Wine является символом этого периода, представляя миру богатое наследие и культуру армянского виноделия.

Грунтовой состав: песчано-глинистые почвы с вулканической подпочвой. Виноградники здесь высажены на вулканических плитах, возвышающихся на высоте более 4000 метров над уровнем моря.