Вино Old Armenia Areni Haghtanak Armenia Wine 2020 0.75л, №70614

Сбор урожая и его сортировка производятся вручную. Гроздья аккуратно отделяются от веток при помощи инерционных машин. Затем следует брожение в специальных терморегулируемых емкостях, где происходит ферментация. После этого начинается алкогольное брожение, которое длится около 14 дней в теплорегулируемых емкостях. Готовый напиток выдерживается в бочках из армянского и французского дуба. Затем вино хранится в погребе, расположенном на глубине 6.5 м в базальтовой скале вулканического происхождения.

Armenia Wine - это семейный бизнес, который смог успешно соединить в себе старинные традиции и передовые технологии. Винодельня была основана в 2008 году, и сегодня Armenia Wine считается одним из лидеров в производстве и экспорте армянского вина. Завод оборудован самыми современными технологическими новинками, что позволяет выпускать высококачественные игристые и тихие вина: красные, белые, розовые, десертные, и фруктовые. Главная цель Armenia Wine - представить миру всю красоту местных винодельческих регионов Армении через «окно в Армению». Вулканическая почва, острый климат и гористая местность создают уникальное сочетание факторов армянского терруара. Виноградные бустеры расположены в четырех различных винодельческих регионах Армении: Армавир, Арагацотн, Арарат и Вайоц Дзор. В Армавире созданы идеальные условия для сортов кангун, мерло, каберне совиньон и каберне фран. В других регионах процветают местные сорта винограда, такие как кармрают, ахтанак, воскеат, тшилар, гаран дмак, и также грузинские ркацители и саперави. В регионе Вайоц Дзор виноградники расположены на высоких горных склонах, достигая высоты до 1650 метров и выше. Здесь выращивается еще один символ Армении - сорт арени. Армянское вино находится сегодня в периоде возрождения, и Armenia Wine является важным элементом этого нового витка развития армянской виноделия.

Тип почвы в этих местах отличается песчано-глинистым составом, а подпочвы преимущественно вулканические. Виноградники здесь разбросаны по вулканическим плитам, находящимся на высоте свыше 4000 метров над уровнем моря.