Игристое вино и шампанское Nicolas Feuillatte Selection Demi-Sec Champagne AOC 0.75л, №84828

Сбор урожая и прессование цельных гроздей - вот основные этапы работы на винодельне. После этого начинается ферментация под строгим контролем температуры в специальных стальных емкостях, а затем происходит ассамбляж. Особенностью процесса является вторичная ферментация в бутылках, после которой вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев.

Nicolas Feuillatte - это уникальный дом Шампанского, который входит в пятерку крупнейших производителей этого напитка в регионе, хотя был основан относительно недавно, в 1976 году. Николя Фейятт, основатель компании, родился в Париже в 1926 году и вырос в семье торговцев. Несмотря на успешное деловое прошлое в сфере кофе и работу в ООН, он решил сменить сферу деятельности и заняться производством шампанского. Он купил виноградник на берегах Марны площадью 12 гектаров и начал свой путь к созданию одного из самых популярных брендов вина в мире. Основными принципами стиля Nicolas Feuillatte стали уникальность, разнообразие и сложный поиск идеального вкуса. Фьюйят смог вывести свой бренд на мировой уровень благодаря сотрудничеству с одним из крупнейших кооперативов региона, Centre Vinicole de la Champagne. Объединение компаний привело к увеличению производства и расширению ассортимента. Сегодня более 480 виноградарей поставляют виноград для создания вин Nicolas Feuillatte. Это позволяет виноделам выбирать самый лучший и подходящий виноград для производства напитков различного уровня. Бренд экспортируется в более чем 76 стран мира, и ежегодно продается примерно 7 миллионов бутылок шампанского. Бутик Nicolas Feuillatte в Париже является уникальным местом, где можно приобрести самые изысканные сорта напитков. Яркие и запоминающиеся рекламные кампании Дома Nicolas Feuillatte делают бренд узнаваемым и привлекающим внимание. А сотрудничество с искусствоведами и фотографами придает продукции особую изюминку и арт-характер.

Для создания этого куве было задействовано более 100 уникальных видов урожая, произрастающих на знаменитых виноградниках региона Шампани.