Вино Newen Malbec Patagonia Bodega del Fin del Mundo 2021 0.75л, №72009

Систематический сбор урожая, тщательный отбор и классификация ягод, использование терморегулируемых алкогольных ферментаторов из нержавеющей стали, мацерация в течение 25 дней на осадке, проведение малолактической ферментации, затем выдержка продукции в бочках из французского и американского дуба в течение 4 месяцев, последующая стабилизация и двойная фильтрация - вот ключевые этапы нашего уникального процесса производства вин.

Винодельня Bodega del Fin Del Mundo расположена в городке Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, Неукен, на севере Патагонии. Она была основана в 2002 году и входит в состав винного холдинга Eurnekian Family Wine Estates, которое принадлежит Эдуардо Эрнекяну, успешному аргентинскому предпринимателю армянского происхождения. НаХозяйство владеет 870 гектарами виноградников. Специальная система орошения земли водами реки Неукен позволяет тому, чтобы виноград выращивался в условиях пустыни Патагонии, одного из самых южных винодельческих регионов в мире. Основная цель Bodega del Fin Del Mundo заключается в создании вин высочайшего качества, отражающих уникальный терруар Патагонии. Контроль за процессом производства, использование современного оборудования и глубокие знания традиционных методов виноделия позволяют достичь идеального результата. Каждый сотрудник команды винодельни увлечен своей работой и стремится к совершенству. Сегодня продукция Bodega del Fin Del Mundo пользуется популярностью в более чем 30 странах мира.

Виноградные плантации раскинулись на просторах провинции Неукен, в самом северном уголке Патагонии - одном из самых отдаленных уголков нашей планеты.