Построенное с использованием огромного количества натуральных материалов, Здание винодельни Усадьба Дивноморское считается одним из ведущих производителей вина в Европе. Ведомая потрясающим главным энологом Маттео Колетти и опытным виноделом Олегом Ночвидюком, команда Усадьбы - настоящее интернациональное творческое объединение. Лидируя в оборудовании последнего поколения из Европы, Усадьба Дивноморское гордится работой с престижным итальянским консультантом и ведущим энологом Риккардо Котарелла.
Уникальное расположение виноградников является одной из главных причин успеха Усадьбы Дивноморское. С одной стороны, они находятся под защитой Черного моря, обеспечивая лозе прохладное и влажное окружение для превосходного роста. С другой стороны, соседство с пышной сосновой рощей защищает от холодных ветров, струящихся с горных склонов. Виноградные лозы Усадьбы помещены в удивительно плодородную почву, богатую известняком, мергелем и гравием - все это идеальное среда для развития винограда.
Виноградники оборудованы системой капельного орошения, что позволяет бережно поддерживать каждую растение своевременным поливом. Кроме того, помимо основных 15 сортов, команда Усадьбы регулярно экспериментирует с посадкой новых сортов винограда, таких как верментино, ркацители, чинури и саперави.
Истинное качество вин Усадьбы Дивноморское подтверждается множеством международных и российских наград, таких как International Wine & Spirit Competition (IWSC), The International Wine Challenge (IWC) и Decanter World Awards. Каждая награда лишь подтверждает высочайшее качество и уровень вин Усадьбы Дивноморское