Вино Muller Thurgau Trentino DOC Endrizzi 0.75л, №95506

Сбор винограда вручную, медленное выдерживание на коже, бережная ферментация под строгим контролем температуры в нержавеющих емкостях с использованием отборных дрожжей. Созревание на осадке с регулярным проведением батонажа в течение нескольких месяцев.

Эндрицци - это выдающийся производитель вина в регионе Трентино, чья история уходит корнями в 1885 год, когда братья Франческо и Анджело Эндричи основали винодельню. В настоящее время управляют компанией Паоло и Кристина, поддерживаемые своими детьми Лизой-Марией и Даниэлем. Семья неустанно работает над развитием бизнеса, внедряя новые технологии, однако сохраняет традиции и старается поддерживать баланс между прошлым и настоящим. Современное здание винодельни соседствует со старым, что символизирует гармонию и преемственность поколений. На сегодняшний день у компании 55 гектаров виноградников, которые ухаживаются с особым вниманием к окружающей среде. Виноград выращивается в трех районах с различной почвой, высотой и видами сортов, что придает продукции уникальные характеристики.

Великолепные виноградники наполняют долины Фаэдо и Валле-ди-Чембра. Уникальный местный микроклимат, с его колебаниями температуры в течение суток, придает сорту мюллер-тургау изысканность и утонченность в аромате.