Вино Mountain Eagle Antey Dagestan Agrolain 0.75л, №98439

Сбор урожая и последующая обработка. Кожица подвергается мацерации и ферментации в течение 23-25 дней. Затем напиток выдерживается в специальных бочках из американского дуба в течение 10 месяцев.

Организация «Агролайн» была учреждена в 2004 году в Дербенте Годом Пануиловичем Давыдовым, известным виноделом с многолетним опытом. Он прошел путь от ученика до ведущего технолога республики, активно участвуя в развитии винодельческой отрасли Дагестана. Год Пануилович прекрасно разбирался в вине и процессах его выдержки, проводил тщательные технические дегустации, мастерски определял лучшие сорта. Благодаря его упорному труду были подобраны наилучшие для региона сорта винограда и оптимальные рецепты. Для высадки виноградников использовались саженцы из надежных питомников Италии, Кубани и Крыма. Под чутким руководством Года Пануиловича компания «Агролайн» превратилась в предприятие полного цикла, оснащенное современным оборудованием. В настоящее время руководство компанией возглавляет Леон Давыдов, внук Года Пануиловича, который продолжает традиции своего деда и придерживается основ классического виноделия.

В Дагестане, между горами и морем, находятся виноградники, занимающие узкую полосу земли шириной до 3 км. Это уникальное место называется Дербентскими воротами. Горные вершины защищают виноградники от вредного воздействия заморозков и сильных ветров. Почва здесь каштановая и насыщена полезными минералами. Морское побережье отражает солнечные лучи и способствует испарению лишней влаги, создавая идеальный микроклимат для роста виноградных лоз.