Вино Montesolae Aglianico Campania IGT Colli Irpini Montesole 2015 0.375л, №46782

Сбор винограда вручную в конце октября. Сортировка, удаление гребней, деликатное прессование, мацерация, ферментация при постоянно низкой температуре в течение двух недель. Остаивание в дубовых бочках, а затем в бутылках до момента выпуска на рынок.

Vinoteca Irpini Hills (Винотека Ирпинские холмы) — компания, основанная в 1996 году, расположившаяся на живописных склонах, на грани двух районов итальянской Кампании — Ирпинии и Саннио. Бренд Vinoteca Irpini Hills вдохновлен историей древнего города Монтефуско (ранее Монс Фулсулае), который до сих пор сохраняет свою аутентичность средневековья. Логотип компании с изображением лозы символизирует усердие виноделов, солнце отражает благоприятный климат местности, где растут полыхающие от солнца виноградники Vinoteca Irpini Hills, а луна и звезды отражают теплые и ясные ночи, характерные для Кампании. Кампания — область, пропитанная культурой, историей и искусством, всегда славившаяся своим богатством. Этот регион Италии отличается жарким и сухим климатом, однако береговая зона смягчается морскими ветрами. Основатели компании Vinoteca Irpini Hills уделяют особое внимание изучению местных сортов винограда и почв. Здесь произрастают традиционные сорта для региона, такие как аглианико, пьедироссо, фиано, фалангина, греко. Виноградники общей площадью 180 гектаров расположены на различной местности, начиная от равнин до холмов, где преобладают вулканические почвенные породы.