Марка Monin (Монин) - это мировой лидер среди французских брендов, основанный семейным предприятием Джорджем Монином в 1912 году в Бурже. Регион для создания компании не выбирался случайно - благодаря благоприятным климатическим условиям здесь произрастало огромное количество разнообразных фруктов и ягод, которые можно было собирать круглый год. В 1930 году Monin начал поставлять тропические фрукты из Азии, Африки и Южной Америки, что позволило значительно расширить ассортимент продукции и стать одним из лидеров отрасли. Компания придерживается высоких стандартов качества - все сиропы Monin создаются из натуральных ингредиентов по эксклюзивным технологиям. В 1993 году Monin вошел в Международную Ассоциацию Барменов IBA, а в 1994 году получил Гран-при от "European Excellence" за превосходство в производстве. Уже в 1996 году компания завоевала 3 золотые медали на конкурсе "International Cocktail Competition" в Токио и была использована в рецептах трех официальных коктейлей IBA. На сегодняшний день Monin - это крупнейший производитель сиропов и ликеров премиум-класса, чья продукция продается более чем в 85 странах мира. Ассортимент включает более 150 видов сиропов и ликеров, каждый из которых является уникальным и неповторимым.