Монин - ведущий французский бренд, основанный Джорджем Монином в 1912 году в Бурже как семейное предприятие. Регион был выбран из-за благоприятных климатических условий и обилия фруктов и ягод, которые можно было собирать круглый год. В 1930 году компания начала поставки тропических фруктов из Азии, Африки и Южной Америки, что позволило значительно расширить ассортимент, увеличить прибыль и стать лидером в индустрии. Сегодня Монин славится своим высоким качеством продукции. Сиропы Монин делаются исключительно из натуральных ингредиентов по уникальным технологиям. В 1993 году компания вошла в Международную Ассоциацию Барменов IBA, в 1994 году получила Гран-при от "European Excellence" за производство. В 1996 году компания завоевала 3 золотые медали на конкурсе "International Cocktail Competition" в Токио. Продукция Монин используется в рецептах трех официальных коктейлей IBA. Монин - ведущий производитель премиум сиропов и ликеров, продающий свою продукцию в более чем 85 странах мира. Ассортимент включает более 150 видов сиропов и ликеров, каждый из которых уникален и неповторим.