Вино Milla Cala Vik 0.75л

Сбор урожая вручную, медленное охлаждение и процесс ферментации с применением натуральных дрожжей, последующее проведение молочного брожения и выдержка в дубовых бочках в течение 20 месяцев.

В 2004 году Алекс и Кэрри Вик решили достичь амбициозной цели - создать одно из лучших вин в мире. После долгих двух лет поисков им удалось отыскать идеальный терруар в живописном Чили. Так появилась знаменитая компания Vik Winery (Вик Вайнери). Терруар Vik Winery представляет собой волшебный природный ландшафт, который состоит из 12 уникальных долин, каждая из которых обладает своим неповторимым микроклиматом. Винодельня Vik разработана с учетом минимального воздействия на окружающую среду. Крыша сооружения создает впечатление огромного белоснежного крыла, парящего над подземными помещениями. Здание было спроектировано талантливым чилийским архитектором Смильяном Радичем, который является кандидатом на престижную премию Притцкера. Ведущий винодел компании - Кристиан Вальехо - осуществляет тщательный контроль за всем производственным процессом: виноград собирается вручную, происходит естественное брожение без использования дрожжей, а затем вина выдерживаются в бочках из высококачественного французского дуба.

Виноградные лозы высажены в живописной долине Качапоаль, где царит благоприятный средиземноморский климат. Плодородные почвы, состоящие из гравия и песка, способствуют производству качественного винограда.