Вино MC Riesling Pfalz Muller-Catoir 2021 0.75л, №83102

Мы производим сбор урожая вручную, с особым вниманием и заботой о каждом плоде. Наше прессование происходит исключительно с использованием передовых технологий - пневматических прессов, что позволяет сохранить идеальный вкус и аромат нашего напитка. Дальнейшая ферментация проходит при строго контролируемой температуре +18°С…+22°С в специальных стальных резервуарах, продолжительностью 2-8 недель. Наша тщательно отобранная дань природе выдерживается в течение целых 6 месяцев без добавления каких-либо искусственных веществ. Мы не используем оклейку и гордимся этим. Наша продукция обладает высочайшим качеством благодаря двойной фильтрации, которая придает напитку еще больше гармонии и совершенства

Herzberg Weingut - престижный винодельческий дом, возглавляемый Филиппом Катуаром, представителем девятого поколения семьи, которая основала его еще в 1744 году. Он расположен в Хаардте, одной из девяти винных деревень в Западной Пфальце. Поместье, построенное в 18 веке, было позже расширено в неоклассическом стиле в конце 19 века. Философия Herzberg Weingut заключается в индивидуальном подходе к виноделию: каждый сезон и каждый шаг в процессе производства вина тщательно контролируются вручную, с учетом особенностей местности и традиций, но при этом не боятся экспериментировать. Именно такой подход дает неповторимый и утонченный вкус вин Herzberg. В названии сочетается характерная прямолинейность пфальцских вин с духом инноваций и непохожести. Это отношение к производству вина всегда было важной частью истории Herzberg Weingut и продолжается и сегодня, благодаря сотрудничеству Филиппа Катуара и Мартина Францена, он принимает форму руководства и производства вина

Земельный грунт: глинистый гравий и каменистый песок. Вековые лозы виноградника: 11-16 лет. Площадь усадьбы: 4,1 гектара. Хватка: 65 кустов/гектар. Выпуск: 22-34 тысячи бутылок