Коньяк Maxime Trijol Cognac VSOP (Подарочная упаковка) 0.7л, №44156

В состав ассамбляжа входят спирты, полученные из винограда, выращенного в уникальных регионах Гранд Шампань и Птит Шампань. Процесс двойной дистилляции прошли в шарантских перегонных кубах, а затем спирты выдерживались не менее 4 лет в бочках из отборного французского дуба.

В 1859 году в небольшой деревне Сен-Марсьяль-сюр-Не, расположенной в сердце известного региона Коньяк, семья Трижоль привезла на свой двор первый аламбик для перегонки спиртов. Этот событие стало отправной точкой для истории коньячного дома Maxime Trijol («Максим Трижоль»), который с тех пор стал символом высокого качества и профессионализма. В середине XX века компания была переименована в честь Максима Трижоля, который к тому времени стал признанным мастером дистилляции. После его ухода дом перешел к его сыну, Жан-Жаку, а в настоящее время компанию управляют дочери Жан-Жака – Анн-Софи и Полин Трижоль, представительницы шестого поколения. Сегодняшние владельцы продолжают семейную традицию в производстве коньяка. Они отличаются тем, что используют для создания спиртов виноград собственного производства, выращенный на престижных виноградниках региона Коньяк Птит Шампань и Гранд Шампань. Благодаря полному контролю над производственным процессом – от выращивания винограда до розлива – Maxime Trijol гарантирует высокое качество своего коньяка. Особое внимание уделяется сорту уни блан, который, по мнению семьи Трижоль, обеспечивает изысканный вкус и аромат коньяка. Интересно отметить, что компания владеет одной из крупнейших винокурен в регионе, оборудованных 22 аламбиками емкостью по 2500 литров каждый. Стремление к исключительному качеству и передача семейных ценностей поколениями делают коньячный дом Maxime Trijol одним из наиболее уважаемых производителей в мире.

Виноград произрастает в районах Гранд Шампань и Птит Шампань.