Игристое вино и шампанское Mastro Binelli Prosecco DOC Spumante Extra Dry 0.75л, №103645

Сбор урожая – этап, на котором собираются спелые плоды и ягоды для дальнейшей обработки. Ферментация – процесс, в ходе которого натуральные ферменты преобразуют сырье, например, вино или сыр, придавая им уникальные вкусовые характеристики. Вторичное брожение – продолжение процесса брожения после основной ферментации, что дает возможность улучшить качество продукта. Фильтрация – финальный этап, на котором удаляются лишние частицы и осадок, чтобы получить чистый и прозрачный напиток или продукт.

Начало истории итальянской компании Cantine Quattro Valli уходит корнями в далекий 1882 год, когда бондарь Перрини и винодел Феррари объединились, чтобы создать свою собственную винодельню. С тех пор компания сохранила многовековые традиции производства вина, включая ручной сбор винограда и выдержку в дубовых бочках. Cantine Quattro Valli гордится своим наследием и открыто делится процессом производства с посетителями со всего мира. Они включены в список туристических маршрутов Италии и приветствуют гостей с открытыми объятиями. Семьи Перрини и Феррари до сих пор управляют компанией, считая себя "послами Пьяченцы в мире". На протяжении лет они выращивают виноград на 300 гектарах и экспортируют около 10 миллионов бутылок вина в 30 стран мира. Cantine Quattro Valli является ключевым игроком на мировой сцене в производстве высококачественных вин, отражающих богатство долины Пьяченца и всей Италии.