Игристое вино и шампанское Mastro Binelli Premium Rosato Brut (Подарочная упаковка) 0.75л, №103653

Сбор урожая - важный этап процесса производства вина. После сбора винограда начинается ферментация, в процессе которой сахар из винограда превращается в спирт. После этого идет вторичное брожение, которое придает вину дополнительные вкусовые качества. После завершения вторичного брожения вино проходит через процесс фильтрации, который помогает избавиться от осадка и других примесей. Каждый из этих этапов играет важную роль в формировании качества и вкусовых характеристик финального продукта - вина.

История компании Cantine Quattro Valli уходит своими корнями в далекий 1882 год, когда два страстных энтузиаста - бондарь Перрини и винодел Феррари объединили свои знания и усилия, чтобы создать свою винодельню. С тех пор производство компании остается верным многолетним традициям. Здесь по сей день используется только ручной сбор винограда и выдержка в дубовых бочках. Cantine Quattro Valli с радостью делятся процессом производства со множеством туристов со всех уголков мира, ведь винодельня включена в официальный список туристических маршрутов Италии. Семейства Перрини и Феррари до сих пор управляют компанией и с гордостью называют себя "послами Пьяченцы в мире". На протяжении многих лет на 300 гектарах земли они выращивают виноград и ежегодно экспортируют около 10 миллионов бутылок вина в 30 стран. Cantine Quattro Valli играет ключевую роль в производстве высококачественных вин, которые воплощают в себе уникальный характер долины Пьяченца и всей Италии.