Игристое вино и шампанское Mastro Binelli Croatina 0.75л, №103639

Сбор урожая является одним из наиболее важных этапов производства алкогольных напитков. После тщательного сбора сырья начинается процесс ферментации, в результате которого сахар превращается в спирт. Далее происходит вторичное брожение, которое придаёт напитку дополнительные вкусовые качества и ароматы. После этого происходит фильтрация, которая улучшает чистоту и прозрачность напитка.

Итальянская компания Cantine Quattro Valli имеет долгую историю, уходящую корнями в 1882 год. Основанная двумя страстными энтузиастами - бондарем Перрини и виноделом Феррари, винодельня сохранила многовековые традиции. Ручной сбор винограда и выдержка в дубовых бочках - вот основные принципы, которыми они придерживаются с момента своего основания. Cantine Quattro Valli с удовольствием приглашает туристов со всего мира посетить свои винные погреба и узнать больше о процессе производства превосходных вин. Компания гордится своим наследием и семейным управлением, продолжая традицию виртуозного виноделия. Семьи Перрини и Феррари, управляющие Cantine Quattro Valli, рассматривают себя как послов Пьяченцы в мире. Их виноградники простираются на 300 гектарах земли, а выпускаемые ими вина экспортируются в 30 стран, где за их качество ценят знатоки и ценители. Компания занимает важное место на международной винной арене, представляя превосходство итальянского виноделия наилучшим образом.