Вино Manos Negras Torrontes Salta IG 55 Malbec 0.75л, №104472

Сбор плодов. Ферментация с применением отборных штаммов дрожжей. Без длительного выдерживания в дубовых бочках.

Manos Negras — это коллаборация знаменитых виноделов Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, начавшаяся в далеком 2010 году. Их главной целью стало исследование сложных терруаров для виноградарства. Стремясь создать уникальные вина, отражающие их философию, они вложили свою душу в каждую бутылку. Линейка Manos Negras состоит из аргентинских и чилийских творений, каждое из которых отличается изысканностью и неповторимым вкусом. Название 55 Malbec происходит от участка в Ла Консульта, приобретенного ими в 2009 году. Этот участок находится всего в километре от Парахи Альтамира, в прохладном районе. Алехандро Сеянович считается одним из самых талантливых виноделов в Аргентине, его страсть к виноделию проявилась еще в молодые годы. В то время как Джефф Маусбах начинал свой путь в мире вина в Омахе, он позже переехал в Аргентину, где встретился с Алехандро. Спустя десятилетия работы в Catena Zapata, они объединили усилия в проекте Manos Negras, где каждая бутылка стала отпечатком их преданности и любви к виноделию.

В Кафаяте, что находится в провинции Сальта, Аргентина, произрастает виноград. Виноградные лозы засажены на высоте 1700 метров над уровнем моря на восточном склоне долины Валле-де-Кальчаки. Почва здесь каменистая, богатая сланцем и слюдой.