Вино Manos Negras Artesano Malbec Paraje Altamira IG 55 Malbec 0.75л, №104475

Сбор урожая начался! Мы используем холодную мацерацию на протяжении 4 дней, чтобы добиться насыщенного вкуса. Ферментация проходит при контролируемой температуре до 22 °C в течение 12 дней. После этого вино будет выдерживаться в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, причем 15% из них являются совершенно новыми. Наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом нашего винограда!

Manos Negras - это уникальный проект, созданный сотрудничеством Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, начиная с 2010 года. Их целью стало исследование сложных терруаров для виноделия. Они стремились разработать уникальные вина, отражающие свою философию. Каждое вино Manos Negras - это результат тяжелого ручного труда в поисках выдающегося качества, поэтому на каждой бутылке изображен отпечаток ладони. Коллекция включает аргентинские и чилийские сорта. Название 55 Malbec происходит от виноградника, который Алехандро Сеянович и Джефф Маусбах приобрели в 2009 году. Виноградники находятся в холодном районе Ла Консульта, неподалеку от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович считается одним из самых талантливых виноделов в Аргентине, начиная свою карьеру в 13 лет. Он получил ценный опыт, работая в Catena Zapata, и всегда знал, что сущность великого вина заключена в его происхождении. Джефф Маусбах родился в маленьком городке Омаха, штат Небраска. После работы сомелье и обучения, он переехал в Аргентину в 1996 году. В 2007 году он присоединился к Catena Zapata, где познакомился с Алехандро. Их совместный проект стартовал спустя десять лет, и вот результат - знаменитые вина Manos Negras.

Виноградные лозы произрастают в знаменитом винном регионе Южной Америки, Параха Альтамира, который славится своими изысканными винами из мальбека.