Настойка Luxardo Bitter 0.75л, №65036

Для приготовления биттера используются сладкие и горькие апельсины, ревень, мята, душица и чабрец – это идеальное сочетание трав и специй, которые придают напитку уникальный вкус и аромат. В результате получается ароматный и гармоничный напиток, который отлично дополняет различные коктейли и добавляет им особенный шарм. Этот биттер станет отличным дополнением к вашей коллекции спиртных напитков и порадует вас своим изысканным вкусом.

Компания Люксардо была учреждена в небольшом портовом городке Зара, расположенном на побережье Далмации, в далеком 1821 году. Перед этим, до 1797 года, данный город находился под юрисдикцией Венецианской Республики, после чего стал столицей королевства Далмации под австрийским владычеством. В 1817 году в Зару был отправлен в консульство представитель Королевства Сардинии, Джироламо Люксардо, чья жена увлекалась созданием домашних ликеров. Ее интерес к улучшению рецептуры "Мараскино" - знаменитого далматинского ликера, который традиционно производился еще средневековьем в монастырях, привел к созданию продукта высочайшего качества. Ликер понравился не только друзьям и семье, но и знатокам этого напитка. Именно поэтому в 1821 году Джироламо основал свой винокуренный завод для выпуска мараскино. После восьми лет разработок и тестирования своего продукта, завод получил исключительное "привилегированное" одобрение от императора Австрии, подтверждающее высокое качество ликера. С тех пор компания с гордостью переносит титул Privilegiata Fabbrica Maraschino Excelsior. В 1913 году Микеланджело Люксардо, представитель третьего поколения семьи, построил новый, современный винокуренный завод, который стал одним из самых крупных в Австро-Венгерской империи. Это великолепное здание до сих пор сохранилось в Заре. По завершении Первой мировой войны Зара была включена в состав Королевства Италии, а компания Люксардо стала самым заметным производителем ликеров в стране. В период Второй мировой войны завод был разрушен в результате бомбардировок, а город практически полностью уничтожен. После отступления немецких войск из Далмации в конце 1944 года последовала оккупация режимом Тито. Большинство итальянцев, оставшихся в живых, покинули страну, уйдя в изгнание, и многие погибли, включая членов четвертого поколения семьи Люксардо. После столетий успешной деятельности, фирме Люксардо грозило затухнуть. Единственным выжившим из братьев Люксардо оказался Джорджио, который смог найти силы и ресурсы для возрождения завода в регионе Венето, в городе Торрелья (Падуя), начав новую главу в истории семьи. Сегодня уже шестое поколение семьи Люксардо продолжает производство всемирно известного мараскино, а также широкого ассортимента классических итальянских ликеров и граппа. Второе направление компании включает в себя высококачественные концентраты с ликерами для профессиональных пекарей и производителей мороженого, фруктовые сиропы и варенье из вишни мараскино.