Вино Lu Patri Sicilia DOC Baglio del Cristo di Campobello 2016 0.75л, №61452

"Особый Подход к Сбору и Выработке Вина: Ручной Урожай и Деликатная Обработка. Сортировка и Гребнеотделение с Максимальной Тщательностью. Терморегулируемая Ферментация и Длительная Мацерация для Высокого Качества. Зрелость в Французских Бочках и Последующая Выдержка в Бутылке - Секрет Совершенства."

В провинции Агридженто на юге Сицилии, под белыми меловыми почвами города Кампобелло ди Ликата, вы найдете Baglio del Cristo di Campobello - семейную винодельню с необычным английским названием и подлинно сицилийским характером. Она принадлежит семье Бонетта - отцу Анжело и его двум сыновьям, Доменико и Кармело, которые освежили виноделие с новым тысячелетием. Много лет они поставляли свое вино местным производителям, но в 2000 году они решили выращивать собственный виноград, и в 2009 году они презентовали свой первый миллезим. В 2006 году они открыли свою роскошную и великолепную винодельню, которая сразила весь мир своей красотой. На плодородных землях высотой 230-260 метров над уровнем моря раскинулся виноградник, покрывающий 30 гектаров. Здесь растет неро д’авола на 60% площади, а остальные 40% заняты лозами грилло, инзолия, катарратто, сира, каберне совиньон, мерло и шардоне. Семья Бонетта активно сосредотачивается на выращивании местных сортов винограда. Винодельню от моря отделяют всего 8-ми километры, и Кармело отмечает, что здесь всегда дует прохладный бриз. Виноградники получают много солнечного тепла днем (35-40°C), но ночью они охлаждаются до 20-22°C, что способствует более качественным урожаям. Великолепная история Сицилии находится в симбиозе с множеством старинных арабских легенд, втканных в названия вин. Кроме того, некоторые из них напрямую связаны с 200-летним периодом правления арабов. Но винодельня Baglio del Cristo di Campobello представляет не только богатую историю и отменный вкус вина, но и вложенные в нее деньги, страсть и любовь семьи Бонетта к своему делу. Они создают великолепные вина, отражающие аутентичный сицилийский характер

Составляющие успешного виноградного хозяйства – меловые и известняковые почвы, расположенные на высоте 230-260 метров над уровнем моря. Общая площадь виноградников составляет 6 гектаров. При плотности посадки 5000 лоз на гектар, урожайность достигает впечатляющих 60 гектолитров вина на гектар