Вино Lu Bancu Monreale DOC Feudo Disisa 0.75л, №104530

Сбор урожая проводится вовремя, чтобы сохранить все полезные свойства ягод. После этого начинается процесс ферментации при строго контролируемой температуре 15-16 °C. Затем вино выдерживается в специальных емкостях из нержавеющей стали в течение 8 месяцев, чтобы приобрести свой характерный вкус и аромат.

Винодельческое предприятие Feudo Disisa имеет богатую историю, насчитывающую более ста лет принадлежности к одной семье Ди Лоренцо - потомков англичан, которые основали поместье на территории Валь-ди-Ното в Сицилии. C 1930-х годов, когда Марио Ди Лоренцо, получивший диплом в области сельского хозяйства, решил заняться виноделием на 150 гектарах и оливковой рощей на 70 гектарах, первый винный погреб был построен для создания высококачественных вин. С тех пор семейное предприятие процветает, завоевывая рынки Северной Италии и Франции, и став первым в Сицилии, кто посадил шардоне. Бренд Feudo Disisa был утвержден в 1998 году. На текущий момент хозяйство возглавляет Ренато Ди Лоренцо, его жена Мария Паоло и их дети - Лаура и Марио. Семья Ди Лоренцо лично занимается всеми процессами, используя современные методы, но не забывая о традициях и уникальности терруара.

Виноград, выращенный в Гризи, Монреале, отличается особой утонченностью и насыщенным вкусом. Такой результат достигается благодаря особенностям глинистой почвы, которая обеспечивает растениям необходимые питательные вещества и влагу. Благоприятные климатические условия в этом регионе также способствуют формированию высококачественных сортов винограда, которые радуют ценителей этого благородного напитка.