Вино Likuria Reserve Lefkadia 0.75л, №59301

У нас происходит тщательный сбор урожая вручную, после чего ягоды проходят двойную сортировку. Затем мы проводим мягкое прессование и алкогольную ферментацию при контролируемой температуре в специальных емкостях из нержавеющей стали. Готовый сусло затем выдерживается: 15% - в дубовых бочках в течение 9 месяцев, и еще 15% - на дубовой клепке в течение 6 месяцев. Наконец, вино выдерживается в бутылках в течение 1 года перед тем, как попасть к вам в руки.

Компания Лефкадия была основана в Краснодарском крае в 2008 году Михаилом Николаевым, вдохновителем которого стал известный винодел Патрик Леон. За десять лет существования эта винодельня превратилась в целую винную зону, которая была награждена собственным аппелласьоном (ЗНМП Долина Лефкадия). Лефкадия оказалась первой российской винодельней, чьи вина были оценены командой Роберта Паркера на 90 баллов и более. В этом проекте содержатся различные бренды, включая Лефкадия, Темелион, Mantra, Ликурия, Коллекция Холостяка и т. д. Вина под брендом Ликурия, который производится на легких и минеральных почвах, обладают природной свежестью и уравновешенной кислотностью. В коллекции представлены вина из классических европейских сортов, а также грузинских автохтонов, сохранивших свою подлинность и выразительно передающих характер терруара долины Лефкадии.

В усадьбе Лефкадия простираются виноградники общей площадью 213 гектаров, расположенные в живописных предгорьях Северного Кавказа. Почвы здесь известковые с небольшими включениями мергеля, что обеспечивает идеальные условия для выращивания качественного винограда.