Игристое вино и шампанское Leopold Leman Brut Cremant de Bordeaux AOC Bordeaux Families 0.75л, №101071

Сбор урожая и его последующая обработка — важные этапы виноделия. После первичного брожения вина происходит традиционная винификация с вторичным брожением прямо в бутылке. Этот процесс позволяет сохранить все ароматы и вкусовые качества напитка. После этого вино отправляется на созревание на осадке, где оно находится 12 месяцев, чтобы набрать насыщенный и сложный вкус.

Ассоциация семей Union de Guyenne/Bordeaux объединяет 300 виноградарей, которые стремятся к созданию разнообразных бордоских вин, включая органические варианты. Кооператив владеет 5000 гектарами виноградников, ведущихся в соответствии с подходом AgriConfiance и экологическим управлением. Каждое шато - уникальное отражение своего терруара и усилий его хозяев. Участники объединения считаются членами одной большой и дружной семьи. Именно поэтому было принято решение изменить название компании, отражающее её философию – Bordeaux Families. Сегодня Bordeaux Families является ведущим производителем бордосских вин и игристых креманов де Бордо.