Вино Le Quaiare Lugana DOC Bertani 2022 0.75л

Сбор урожая. Ферментация в стальных резервуарах при температуре 14°-16°C. Выдержка на дрожжах 3 месяца.

В 1857 году два брата, Джованни-Баттиста и Гаэтано Бертани, основали хозяйство Bertani в маленьком поселке Вальпальтена, к северу от Вероны. В 1870-х, когда в Венето популярностью пользовалось сладкое речное вино, Бертани выпустили свой первый сухой винтаж Secco-Bertani и были удостоены награды от Академии сельского хозяйства Вероны. К концу XIX века вина от Bertani завоевали популярность на международном рынке. В середине XX века производитель приобрел виноградники Tenuta Novare — лучшие в зоне Вальполичелла Классико, где производится культовое вино Amarone Classico. Сегодня у Bertani два хозяйства общей площадью 200 гектаров, производящих вина органическим способом. Даже после длительного выдерживания они остаются максимально сухими и передают все особенности терруара Венето.

Почва глинисто-известняковая - это один из самых плодородных типов грунта, который обладает уникальным составом и свойствами. Она отличается высоким содержанием минеральных элементов, благоприятным для растительного мира. Такая почва способствует хорошей воздухопроницаемости и водопроницаемости, что содействует здоровому росту растений. Глинистая структура придает ей отличную влагоудерживающую способность, что важно в периоды засухи. Такая почва идеально подходит для сельского хозяйства, садоводства и огородничества, обеспечивая высокие урожаи и богатый урожай.