Подарочные наборы Le Pere Jules Pays d'Auge AOC 20 y.o. (in decanter & wooden box) 0.7л

Сбор яблок и процесс их переработки начинается с отбора самых спелых и сочных плодов. Яблоки тщательно промывают, после чего прессуют для получения яблочного сока. Этот сок подвергается ферментации, превращаясь в натуральный яблочный сидр. Затем сидр дистиллируется, чтобы получить о-де-ви - благородный напиток с ярким ароматом и насыщенным вкусом. Полученный напиток выдерживается в специальных бочках из французского дуба в течение 20 лет, приобретая насыщенный вкус и уникальные оттенки, которые делают его по-настоящему выдающимся.

В 1919 году Пьер Жюль, известный среди всех как Пер Жюль (Отче Жюль), решил превратить свою страсть в настоящее искусство. Потеряв родителей в раннем детстве, Жюль вырос под опекой бабушки и дедушки, которые питали глубокую любовь к Нормандии и ее уникальным богатствам. Благодаря их наставничеству, Жюль научился делать сидр из местных яблок, выращенных на родовой ферме. Он начал продавать свои напитки на рынке и завоевал популярность благодаря высокому качеству своей продукции. Сидр "Jules Desfrièches" стал очень популярен в ресторанах Нормандии. В 1923 году Жюль впервые попробовал дистиллировать кальвадос, тогда даже не предполагая, что это станет началом его успешного предприятия. В 1949 году его сын Леон присоединился к семейному бизнесу, и в честь своего отца создал бренд Le Père Jules. В 1976 году в бизнес вступил внук Жюля, Тьерри. Первые экспортные операции были начаты в 1980 году в Европе, а позже и в других странах мира. В настоящее время бизнесом занимается представитель четвертого поколения, Гийом Дефриш.